Graine de moutarde

Graine de moutarde

La moutarde cru biologique de 125 grammes.

UK Soil certifié moutarde cru biologique UE certifié moutarde cru biologique

Qu'est-ce que la moutarde cru biologique

Les graines de moutarde sont les oléagineux culinaires utilisés pour des milliers d'années.
Les gousses sont les fruits qui viennent de l'usine de moutarde (famille Brassica).

Les graines de moutarde peut être blanc, jaune, noir ou brun.
Ils proviennent de trois plantes différentes.
Les graines noires sont extrêmement tranchantes; Ils sont également difficiles à récolter, volatile et donc plus cher.

graines blanches sont souvent beaucoup plus doux.
graines de moutarde noire ou brune sont largement utilisés dans la cuisine indienne (la plupart du temps bengali et en Asie du Sud).
Lorsque cuit / rôti ils ont une saveur épicée, au goût de noisette.

Avantages de semences de moutarde

  • cru, organique, pur, non traité.
  • sans aucun additif.
  • source de protéines.
  • riche en fibres

l'utilisation de graines de moutarde

La moutarde peut être utilisé comme épice dans divers plats. Par exemple, comme pur ou la torréfaction est dans la poêle.

Mélanger les graines de moutarde dans du vin, du vinaigre ou de l'eau. Broyez-les à une pâte lisse. Puis ajouter les épices au goût, comme l'estragon, le curcuma, l'ail, le poivre et le paprika. Toutes les autres épices à votre goût si vous avez votre propre moutarde maison avec une saveur unique.

Capacité: 125, 250 ou paquet de 500 grammes.

Stockage:   endroit frais, sec et sombre. Tenir hors de portée des enfants.

Posologie recommandée: Mélanger avec de l' eau, le vinaigre ou le vin, ajouter des épices pour faire une sauce à la moutarde délicieuse.

Ingrédients: moutarde cru biologique.

 Valeur nutritive Pour 100 grammes
 Valeur énergétique 1884KJ / 452Kcal
 Gras
  saturé
 28,7 g
 1,5 g
 Glucides
  qui sucres
 20,7 g
 0 g
 Fibres 15 g
 Protéines 18,9 g
 Sel 5 mg

Valeur nutritive, le goût, l'arôme et la couleur dans les produits naturels sont soumis à des conditions météorologiques et peuvent lot et la récolte varient légèrement.

Pays: Allemagne.

Allergènes: Exempts d'additifs et allergènes. Non OGM. Emballés dans un espace où les écrous sont traités.

La certification biologique: Oui.

Emballage: Respect de l'environnement, des sachets refermables faciles.

Libre de: parfums, agents colorants et aromatisants, les produits laitiers, le maïs, la levure, du soja, des conservateurs et des charges.

Effets secondaires: Aucun effet secondaire connu.

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  • Fabricant : Ochun
  • Modèle : 288
  • Disponibilité : En Stock
  • 4,95€
  • H.T : 4,67€

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